Готовим дома как на мангале – технология SteakWind в гриле Wollmer S807

Электрический гриль – отличный вариант для дома в холодные или дождливые дни осени, зимы и весны, когда выехать на природу не получается, а отведать сочного, прожаренного стейка хочется. Кроме стейков из мяса, птицы и рыбы, гриль подойдет для приготовления овощей на гарнир, подрумянивания лаваша или булочек для гамбургера и многих других кулинарных экспериментов!

При выборе подходящей модели электрического гриля для дома, обратите внимание на Wollmer S807. У него есть возможность регулирования температуры, пользоваться им просто и приятно. Одним из преимуществ является технология SteakWind разработанная для жарки мяса и получения стейков того же уровня, вкуса и вида, что на решетке барбекю или мангала.

Что такое SteakWind и почему эта технология обязательна для домашнего гриля?

SteakWind – это особая технология в электрическом гриле для прожарки стейка. Ее особенностью является наличие технологического зазора между поверхностью панели, на которой располагается продукт, и нагревательного элемента. Горячий воздух способствует быстрому появлению корочки на мясе, которая запечатывает все соки внутри. Расположение нагревательных элементов под пластинами способствует появлению узора, имитирующего процесс готовки на углях. При использовании этого режима, Вы получаете следующие преимущества:

  • Стейки приобретают хрустящую, красивую, прожаренную корочку, как при готовке на открытом огне;

  • Соки надежно запираются внутри, благодаря чему сложно пересушить мясо, оно получается нежным и вкусным;

  • Стейк прожаривается быстро и при этом равномерно.

Таким образом, стейки приготовленные на гриле с использованием технологии SteakWind, получаются вкусными и красивыми, независимо от мастерства и опыта повара. Кроме мяса, также можно обрабатывать другие продукты, к примеру – овощи для гарнира.

Другие преимущества Wollmer S807

Электрогриль Wollmer S807 обладает рядом важных преимуществ, упрощающих эксплуатацию и повышающих качество приготавливаемых блюд. Выбрать эту модель, среди аналогов, стоит благодаря следующим преимуществам:

  • Качественные нагревательные панели – имеют надежное тефлоновое покрытие, исключающее прилипание блюд во время жарки. Съемная конструкция позволяет легко очищать панели при необходимости. Прочный материал исключает случайные деформации или повреждения, даже при падении панели с высоты;

  • 5 уровней расположения высоты крышки – верхнюю крышку можно отрегулировать с учетом толщины стейка, чтобы обеспечить равномерный нагрев и прожарку с обеих сторон во время приготовления. Подойдет даже для разогрева готовых сендвичей;

  • Быстрый нагрев – панели разогреваются до температуры более +200С в течение нескольких минут. Это позволит быстро подготовить поверхность к жарке и ускорить темпы приготовления;

  • Простое управление, таймер – выставить температуру можно несколькими движениями. Автоматический таймер исключает подгорание мяса в процессе готовки;

  • Встроенный лоток для сбора жира – благодаря расположению гриля под небольшим углом и наличию лотка для сбора жира, кухня всегда остается чистой.

В комплекте с грилем есть специальная лопатка для удобной очистки поверхности без риска повреждения антипригарного покрытия. По желанию, можно докупить панели с гладкой поверхностью, в комплекте со стандартными рифлеными панелями. Гриль достаточно компактный и не занимаем много места при хранении на кухне. Он легкий, его можно взять с собой на дачу, если планируется выезд на природу с компанией друзей. Стоимость на приемлемом уровне, особенно с учетом функциональности устройства.

Если Вы хотите чтобы на столе всегда были ароматные стейки, как будто только снятые с решетки на углях, то Wollmer S807 – это лучшее решение.

Ссылка на основную публикацию