На сегодняшний день гастрит является самым распространенным заболеванием желудка. Проявлениями гастрита являются: нарушение пищеварения, острые приступы боли, тошнота, отрыжка, изжога. Течение заболевания может быть как острым, так и хроническим. Главные причины развития гастритов кроются в нарушении режима питания, курении натощак, злоупотреблении острой, копченой, кислой пищей, алкоголем.
Бактерия, вызывающая гастрит
Кроме этого заболевание связано с присутствием в желудке человека особого микроорганизма — Хеликобактера пилори. Большинство людей он не беспокоит. Однако если в желудке человека для него создаются благоприятные условия (повышается кислотность), микроорганизм начинает активно развиваться. В результате слизистая желудка и двенадцатиперстной кишки воспаляется, на ней образуются язвы. Решающее значение в комплексе мер, направленных на борьбу с заболеванием, имеет специальная диета.
Правильное питание
Правильно питание очень важно, как в целом для здоровья человека, так в частности и для желудочно-кишечного тракта. К сожалению, большинство людей вспоминают о благополучии своего желудка только после того как сталкиваются с нарушением его деятельности. Проявлением поверхностного гастрита является появление умеренной кратковременной боли в подложечной области. Как правило, она проходит практически сразу после еды. В этом случае диета заключается в исключении из рациона жареной, копченой, острой и слишком кислой пищи.
Употребление жидкой пищи
В то же время в ежедневное меню включаются жидкие блюда (супы, вязкие каши). Принимать пищу рекомендуется не реже пяти раз в день, небольшими порциями. Такая диета способствует уменьшению нагрузки на желудок и лучшему перевариванию. Таким образом, желудок не считает нужным повышать кислотность для того чтобы справиться с предложенным ему блюдом
.Более глубокое поражение желудка часто вызывает у больного острые приступы боли. Нередко они сопровождаются повышением температуры тела, рвотой, тошнотой. При обострении назначается максимально облегченная диета. В течение суток рекомендуется полностью воздержаться от приема пищи. Можно только пить: теплый чай, кисель жидкой консистенции, воду. На следующий день меню можно разнообразить жидкой кашей или протертым овощным супом. После улучшения состояния переходят на диету, рекомендованную при поверхностном гастрите. Придерживаться определенных ограничений в питании следует даже если заболевание находится в стадии длительной ремиссии.